Description
Bio
Présentation du projet
Notre coopérative UNI-VERT a été créée en 1961 dans le Gard. Nous sommes une cinquantaine de producteurs situés sur le pourtour méditerranéen, entre mer et Cévennes.
100% BIO DEPUIS 1998
Le BIO pour nous, c’est l’engagement de toute une vie ! En 1998, nous avons pris la décision de ne produire qu’en BIO sur toutes nos exploitations. Aujourd’hui, nous proposons plus de 80 références de fruits et légumes frais de saison récoltés sous le soleil du sud de la France.
En hiver, nous nous consacrons à la salade, aux légumes feuilles, fenouil, céleri ou encore aux pommes et poires. En été, ce sont les courgettes, tomates, aubergines, melons, abricots et fraises qui prennent le relais.
Aussi, des producteurs Corses ont rejoint notre groupement et complètent la gamme avec les agrumes : clémentine IGP, pomelos IGP, citrons, oranges et kiwis.
BIO EQUITABLE en France depuis 2020
Notre coopérative s’est naturellement engagée dans cette démarche en 2020 pour garantir des prix rémunérateurs à chaque producteur, mais aussi pour valoriser notre engagement quotidien sur le refus d’employer des travailleurs détachés (tous les salariés sont payés en France, selon le droit français) et sur la préservation de l’environnement. En effet nous travaillons au quotidien, chacun sur nos fermes, pour assurer le développement de la biodiversité et des espèces.
TERRES EQUITABLES
Produits gourmands, 100% Bio, Equitables & Anti-gaspi du sud de la France
Depuis quelques mois, nous avons développé notre propre marque de produits d’épicerie pour nous permettre de valoriser l’ensemble de nos récoltes !