CAFE, LE COUP DE TONUS 40g e

4,90 

  • 80% cacao avec éclats de fèves de café
  • Cacao Grand Cru variété Criollo
  • Terroir : Temashnum (Amazonie péruvienne)
  • Cueilli en novembre 2021 et travaillé de façon artisanale  (séchage à l’air,..)
  • Chocolat dit « cru » (torréfaction douce <45°)
  • Poids net : 50g
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Description

Description:

Issu de l’agriculture locale, le café péruvien apportera une saveur toute particulière au chocolat Grand Cru, et ce aussi bien pour les aficionados que les moins amateurs.

Son arôme puissant ponctue le caractère floral du cacao Criollo. Effet tonique et reboostant garanti.

Ingrédients

  • Pâte de cacao natif pure origine (fèves rares Criollo), sucre de canne biologique non raffiné, graines de café du Pérou
  • Sans additif, sans conservateur ni colorant
  • Sans lécithine de soja, sans extrait de vanille, sans sucre raffiné
  • Elaboré dans un atelier qui utilise du lait, du soja, du gluten et des fruits à coque